如果她再拒絕，恐怕就要得罪楊家人了，到時候他們肯定不會給楊氏好臉色。
近來楊氏跟孃家人的關係剛緩和，若因此而鬧翻，楊氏雖不會怪罪她，但心裏估計也很難受。
這楊文俊一而再再而三的碰壁，卻仍然堅持不懈地上門，看樣子，是打定主意要在謝記謀個差事了。
謝悠然沉吟了片刻，道：“四表哥，我也不妨跟你說句實話，我這新鋪暫時並不缺人手，後廚也實在是塞不下再多的人了，你若是不嫌棄的話，我另外給你個跑腿的活兒如何？”
楊文俊心裏不悅，面上卻依然笑呵呵的，“大表妹你說，什麼跑腿的活兒？”
謝記餃子館當初開張的消息他是知道的，他以爲，謝家新屋上樑的時候他特地找到大表妹了，她當時雖婉拒了，但新鋪開張需要大量的人手，礙於親戚關係，她不說請他去做掌櫃，但起碼也會留個管事的位置吧？
不曾想，她連知會一聲楊家人都沒有，跟別提請他來做事了。
他很生氣，但下不來這個面子再跑一趟謝家。
在家裏待了一段時間之後，聽說謝記餃子館的生意越來越紅火，他坐不住了，眼饞得要命，做夢都想把那包餃子的手藝學到手，好自己也去開間鋪子，當老闆。
於是，又厚着臉皮登門了。
他就不信了，話說到這份上，大表妹還是不肯給他個活兒。
除非她真的不想要楊家這門親戚了。
只要他能混進謝記，憑他的聰明才智，就沒有他學不到的東西。
謝悠然自然知道他心裏打着什麼主意，如此鍥而不捨地要到她家來做事，無非就是瞄上了她家的生意，想偷學個一二，或者，從中分一杯羹。
正因爲如此，她就更加不會讓他插手到自己家的買賣來。
這個四表哥，腦子靈活得過頭了，她纔不相信他會安安分分地呆在謝記當個小夥計。
像他這樣的人，到哪裏找個夥計的活兒找不到？爲什麼非要到謝記來做事？
還不是打着別的主意。
不過，這人雖然有點小心機，人也精明得過分，但頭腦靈活嘴皮子溜，更重要的是，他臉皮厚，像一隻打不死的小強，如果利用好了，也不失爲一個好幫手。
“這樣，四表哥，”謝悠然請他到後堂坐下，給他倒了杯茶，“我這裏有份差事，如果你幫我辦好了，我給你百分之一個點的提成，你看怎麼樣？”
楊文俊有點蒙，“什麼叫做百分之一個點的提成？”
謝悠然輕拍一下自己的腦袋，咳，說禿嚕嘴了，一時把現代用語都說出來了。
她笑了笑，道：“四表哥，是這樣的，相信你也看到了，整個福安巷的生意，就屬我家鋪子最爲紅火，其他的可以說是門庭冷落，門可羅雀。我讓人打聽了一下，有幾家已經暗中在尋找下家，準備關張大吉了。我呢，有個大膽的想法，想把整條福安巷接手下來，所以，想請你來幫我促成這件事。”
這個想法在她心裏盤亙很久了，但一時騰不出手來實現，手裏也沒有得力的助手。
楊文俊一聽，倒抽了一口涼氣。
這丫頭好大的口氣，竟然想要把整條福安巷給盤下來！
他狐疑地瞅着謝悠然，不悅地道：“大表妹，你該不會是逗着我玩的吧？你是不想請我，所以故意給我出了這麼一道不可能完成的難題？”
謝悠然笑笑，“四表哥瞧你說的，這怎麼能說是不可能完成的難題呢？難道你懷疑我的實力？不瞞你說，我這兩間鋪子每個月的盈利加起來那是相當可觀的，沒有一千兩，也有八百兩。盤下整條街的鋪子雖然有些喫力，但也不是沒有可能。”
“真的？”楊文俊不信。
“當然是真的，”謝悠然道，“雖然我手頭沒那麼多現銀，但我可以去錢莊借啊。有我這兩間生意紅火的鋪子擺在這裏，哪家錢莊不願意借給我銀錢？”
楊文俊想想也是，他其實這幾天一直都在暗處觀察謝記，發現這兩間鋪子還真是客似雲來，完全把周圍的客人都給搶走了，相比之下，那些鋪子的生意慘淡得簡直可以。
如果大表妹去借錢週轉，錢莊完全不用擔心她還不起。
“可你盤這麼多鋪子幹什麼？”他還是有些不解。
謝悠然笑笑，“這你就別管了，反正我是用來開分鋪的，至於賣什麼，我暫且保密，只要四表哥你能幫我把這些鋪子盤下來，我可以給你抽成。打個比方，你花一百兩銀子盤下的店，我給你一兩銀子的酬謝。反正你出來找活幹都是爲了賺錢，也不一定非要在我這鋪子裏當個小夥計，你把這事兒給我幹好了，來錢不是更快嗎？”
楊文俊這種人，擱現代最適合幹銷售，嘴皮子溜能說會道，死的也能給你說成活的，又臉皮夠厚，心理素質格外強大，你就是給他一巴掌，他也能笑嘻嘻地問你手疼不疼，要不要給你吹吹，磨得你沒脾氣。
所以，遊說人買賣鋪子這種活兒，最適合他去幹了。
且買賣兩清，不用擔心他耍什麼貓膩，說好的給多少錢就是多少錢，不像採辦，還能暗中撈油水，所以，他一上門，謝悠然就想到這個主意了。
楊文俊聽她這麼說，心裏迅速打起了算盤，一百兩就能得一兩，這條街上一共有二十間鋪子，謝記已經有兩間了，還剩下十八間，聽說謝記兩間鋪子都是以一百兩買下來的，剩下的十八間中，有十七間跟謝記的地盤差不多大，如果都按一百兩一間算，都買下來得花一千七百兩銀子，那麼，他就能拿十七兩，再加上那最大的一間香滿園酒樓，差不多他就能拿到二十兩銀子出頭。
他們家沒有分家，全家一共五六口人，一年到頭總收入也就五六兩銀子。而他如果辦成了這事，就能拿到二十兩現銀。這麼說起來，這的確是一樁很誘人心動的活兒。
當下，他眼睛一亮，道：“大表妹，你說的可是真的？”
“當然是真的，”謝悠然道，“我說話從來都算數。這條街上一共二十間鋪子，還有十八間是你的目標。我不給你規定時間，你可以一間一間的來，你盤一間，我就給你結一間的錢，怎麼樣？”
一下子把那些鋪子都盤下那是不可能的，一來她手頭不寬裕，鋪子盤下來要裝修，要招人手，要進原材料，哪兒哪兒都是錢，估計得借幾千兩銀子，她一年半載的也還不上。到時候利滾利，滾雪球一樣，划不來。
二來，經過她這段時間的暗中觀察，雖然大部分的鋪子不景氣，生意都不怎麼樣，但總體來說，有幾間的生意小有餘利，人家肯定不可能轉手，另外還有幾家雖不掙錢，但還能勉強維持，不至於到了關張的地步，人家也未必轉讓。
所以，她只能慢慢來，只要謝記形成了氣候，其他家也就撐不下去了。
楊文俊興奮地搓搓手，又有些顧慮，“可如果對方死活不肯賣鋪子怎麼辦？”
謝悠然道：“這就要看你的本事了。我不管你用什麼辦法，只要不傷及無辜，不做傷天害理的事，不給我留後患，你怎麼把鋪子盤下來，我都不管。最好是能和氣生財，讓對方心甘情願地把鋪子賣給我們。當然了，這事兒你還得暗中進行，以免他們串通一氣，合起夥來加價。”
楊文俊連連點頭，“這個自然。”
謝悠然道：“還有就是，想必你也知道，我這間新鋪是一百兩買下的，其他的鋪子跟這地方也差不多大，所以你盤的時候，價格也參照着我這個來，上下浮動不要差別太大，我的上限是不超過一百三十兩。自然了，你若是能將價格壓得更低，低於一百兩，我還有額外的獎勵，你看怎麼樣？這活兒，你敢不敢接？”
當初她盤下這兩間鋪子，價格很低，是因爲這兩家幹不下去了，所以才低價轉讓。
但如果要接手其他幾家生意還至於關門轉讓的，自然，價格就得適當擡擡了，所以她纔給了楊文俊一個適當浮動的上限。再額外給些獎勵，價格上下浮動定得沒那麼死，他也會更賣力去替她跑腿幹活。
“我敢。”楊文俊二話不說就應下了，當下，胸脯拍得砰砰響，“大表妹若信得過我，這件事就包在我身上，你放心，我一定會給你一個滿意的結果。”
謝悠然鬆了口氣，“那好，那這事兒咱就這麼定下了，四表哥，我等你的好消息。”
“成，”楊文俊信誓旦旦，“大表妹你就瞧好吧，我一定不會讓你失望的。”
如此，盤鋪子這事兒，就全權交給楊文俊去做了，謝悠然也算是了了一樁心事。