“好，十倍就十倍，在座的客人都能做證。”
葉青青一口應下，湯爸爸有些慌，他還沒想出辦法呢！
湯圓圓朝他使了個眼色，讓湯爸爸放寬心。
“上菜快點啊，我可沒那麼多時間等。”餘五味有意催促，眼裏閃着光。
他料定湯爸爸做不出來，大庭廣衆之下，姓湯的絕不敢反悔，肯定會老老實實賠錢，一千塊的十倍是多少？
一萬塊啊！
餘五味更加興奮了，一萬塊足夠交酒樓租子和水電費，他說不定還能東山再起呢！
“很快就來！”
葉青青嘲諷地笑了，誰不知道餘五味現在無所事事，酒樓空得連蒼蠅都不願飛進去，裝什麼大忙人呢！
她拽着湯圓圓去了後廚，其他客人也不散去，俱都興致勃勃地等着，想知道油炸冰淇淋到底能不能做出來，說實在的，他們也想嚐嚐鮮呢！
顧念慈小聲嘀咕，“冰淇淋怎麼油炸？青青她可別胡鬧。”
老夫人白了她一眼，“青丫頭比你有分寸！”
顧念慈扁了扁嘴，沒敢再吭聲了，可心裏卻還是不相信冰淇淋能油炸，根本不符合自然規律嘛！
不過顧念慈倒不是想看葉青青的笑話，她是擔心葉青青弄巧成拙，砸了湯爸爸的場子，而且還得賠一萬塊錢，損失太大了。
“青青，我……我不會做油炸冰淇淋……”
進了後廚，湯爸爸不好意思地說了實話，並十分自責。
他的本領還是沒學到家，別人隨口想出一道菜，就把他刁難住了，唉，以後還得再潛心學習纔行。
“我會，不過我只會理論知識，得由湯叔叔您掌廚。”葉青青笑着說。
湯圓圓眼睛一亮，使勁點頭，“那你快說，需要哪些材料，我去準備。”
“冰淇淋，麪粉，麪包糠，雞蛋……”
葉青青回憶了下，報出了需要的材料，其實油炸冰淇淋很簡單，只是現在的人都慣性思維，下意識覺得冰淇淋不可能油炸，所以纔會走進了死衚衕，覺得這道菜完全沒可能做出來。
但葉青青只報出了材料，湯爸爸便似醍醐灌頂一般，臉上出現了喜色，用力拍了下腦門。
他怎麼就沒想到在外頭裹一層再炸呢？
“還是青青聰明，我知道怎麼做了。”湯爸爸感激地看着葉青青，對她佩服不已。
父女倆神同步的表情，對葉青青五體投地。
“其實也不是我想出來的……我以前聽別人說的……”葉青青有些心虛。
可湯爸爸父女已經去忙活了，壓根沒聽她解釋，葉青青無奈笑着搖頭，走過去看湯爸爸操作。
湯圓圓打下手，將蛋液和麪粉用水調成糊，再加入蜂蜜，把冰淇淋挖成球，裹上一層糊，再粘一層面包糠，扔進油裏炸，快速翻滾幾下，等炸成金色後就可以撈出來。
前後只需幾分鐘而已，因爲時間短，裹在裏面的冰淇淋球不會那麼快融化，而表面卻炸得酥脆，一口咬下去，冰火兩重天，別有一番滋味。
湯爸爸還用胡蘿蔔和黃瓜雕了幾朵花，擺成了漂亮的盤，將炸好的冰淇淋球捧了出去，擺在了餘五味面前。