周氏擺擺手,“快回去洗洗，這都多晚了。”
陳氏揉揉肩膀，“娘您也早點睡。”
從正屋出去,就各回各屋裏。
陳氏洗了臉和腳,直接躺牀上，翻身都懶得動彈。
沈大郎在家裏幹了一天的木活，可沒陳氏這般累,他躺在陳氏旁邊，“店裏生意好不？”
陳氏：“挺好的。”
沈大郎問：“那客人有沒有說桌椅好看？”
陳氏懶得理他,她在後院蒸包子做捲餅，哪知道前頭的事，“不知道，你不累我還累呢，睡覺。”
沈大郎睡不着，可陳氏累了一天，他不敢說話,翻來覆去到了半夜才睡着。
另一頭李氏給小閨女放在牀裏邊,掖掖被子然後對沈二郎笑笑,“累了一天,快睡吧。”
沈二郎：“我不累，你累。”
李氏笑意溫柔,“那我也不累。”
沈二郎在前院，她在廚房做喫的，不覺得多累,回來能看見三丫,她就覺得有盼頭。
沈二郎道：“我去打水,你洗洗好睡。”
嘴上說着不累,可是到底是幹了一天活，梳洗之後就沉沉睡去，顧筱雖然沒做飯，沒跑堂，但是也盯了一整天，一點都不輕巧。
幸好，食肆的生意不錯。
沈大娃記賬，顧筱在心裏也算了一筆，做喫食生意最重要的就是好喫，第一天生意不錯，第二次還來的就是回頭客。
回頭客把沈家食肆的位置告訴別人，來喫的人就更多了。
食肆只賣包子捲餅和骨頭湯，可以再加點別的。
食肆裏備的東西都賣完了，顧筱就單給沈羲和做了頓夜宵。
一碗米飯，兩樣小菜，一碗蒸酥肉，一碗蒸雞蛋羹。
做酥肉先切豬肉條，選裏脊肉，然後裹上紅薯粉，過油炸一遍，再用蒸籠蒸。
雞蛋羹特別嫩，上面撒了肉沫和蔥花，香味十足。
顧筱把碗筷擺好，“多喫點。”
沈羲和拿起筷子，“食肆忙不忙，你也喫。”
顧筱在食肆裏喫過晚飯了，骨頭湯和肉包子，現在一點都不餓。“我不餓，你自己喫，大嫂他們在，忙也輪不到我，書院忙嗎。”
沈羲和愣了一下，錯開目光，然後搖了搖頭，“不忙，上午上課，下午複習功課，晚上讀書，一日很快就過去了。”
下了學沈羲和不耽誤，立刻回家。
然後就回家見顧筱了。
“別太拼命，身體最重要，要買什麼書直接買便是，書坊沒有的你告訴我，我拖張掌櫃幫忙尋。”顧筱對着沈羲和道，他功課做的好，恐怕書院先生教不了多少。
沈羲和點點頭，先生的確同他說過，多看多讀，還說可以推薦他去省城讀書。
“那好，要什麼我同你說。”沈羲和笑了笑，“你別擔心，我每天喫這麼多，會累到纔怪。”
沈羲和不想去省城，他在縣城書院讀書就挺好，他可以回家，能看見顧筱，在省城一月才能回來一次。
顧筱：“誰擔心你了，你別亂想纔是，喫完把碗筷洗乾淨。”
沈羲和點點頭，“好，我給洗乾淨。”
顧筱回屋裏，點上油燈，繡了會兒屏風才睡。
忙着織墊子，屏風有陣子沒繡了，八面屏風才繡了兩面，一面遠山如黛，一面水舟盪漾。
剩下六面屏風，一個多月也就能繡完了。
轉眼到了十一月，樹上的葉子全掉光了，樹枝上鋪着一層薄薄的雪花。
陳氏掀開簾子，對着裏頭說了句，“小小，外頭下雪了。”
顧筱從裏頭出來，天上飄着碎雪，跟鹽粒似的，“下雪好呀，冷天正好喫火鍋。”
陳氏搓搓手，“那我去把菜洗了。”
食肆忙，走不開人，只能在店裏喫火鍋。
這頓火鍋，顧筱已經想喫好久了，正好今天沈羲和沐休，她就把打好的銅鍋拿出來。
一個大銅鍋，裏面放了食肆裏賣的骨頭湯，奶白色的湯汁裏頭飄着薑片和蔥段，大鍋旁邊擺着好幾盤切成薄片的羊肉片。
除了羊肉片，還有白菜蘿蔔紅薯片，豆皮豆腐凍豆腐，和一盤面條。
最香的不是這個，而是一小盆麻醬。
這麻醬味兒可是香的很，是芝麻油的味道。
這麻醬可不好弄，顧筱花錢買了一袋芝麻，去油坊磨的，一共出了三罐香油，四罐芝麻醬。
芝麻醬有了，辣椒油必不可少，紅澄澄的辣椒油炸了一碗，火鍋湯底不是辣的，誰要是想喫辣的拌辣椒油就行。
食肆裏還有客人，喫着捲餅和骨頭湯，聞着麻醬和辣椒油的香氣心裏直癢癢，尤其是看着桌上擺着紅白交加的羊肉片，嘴裏的醬肉包子突然就不是滋味了。
客人叫住沈大娃，“那桌上是什麼啊，怎麼那麼一大鍋？”
沈大娃深吸一口氣，“是熱鍋子，能涮肉和菜喫。”
“那是誰定的，怎麼菜單上沒有。”
來沈家食肆的人不少，都知道看菜單點菜，菜單上只有包子捲餅骨頭湯，一個多月都是這樣，可沒見着鍋子。
沈大娃舔舔嘴脣，“不是誰定的，是我們家中午喫的，要是好喫的話興許會上菜單。”
客人往那桌望了一眼，“看着就好喫……”
到中午沈羲和從書院回來，周氏沈大郎他們也從家裏過來，三丫裹着厚被子，被周氏緊緊抱着，到屋裏待了一會兒才把被子拿開。
大娃逗了逗小妹妹，“奶，你們先坐着喫，我還得顧着客人。”
食肆裏頭離不開人，就是陳氏也得顧着廚房，蒸包子做捲餅。
周氏道：“咱們快喫，喫完了讓老大媳婦她倆喫。”
一家人坐在桌邊，顧筱給碳爐點上，然後給每個人盛了小碗麻醬，“娘，鍋開了就能下肉和菜了。”
顧筱坐到沈羲和旁邊，等鍋開了往裏放了羊肉片，羊肉進鍋顏色就變了，顧筱乖乖等着。
沈羲和偏頭看了顧筱一眼，“能吃了嗎？”
“你怎麼比我還着急，要開了才能喫。”顧筱用筷子蘸了點麻醬喫，“你要是餓了就喫口麻醬，可香了。”
沈羲和吃了一口，是很香，“很好喫。”
炭火旺盛，銅鍋裏的湯很快就開了，顧筱眼睛一亮，“娘，快喫！可以吃了！”
肉熟了，又往裏頭放了菜，對周氏來說，火鍋真新鮮，涮着喫的羊肉片特別嫩，裹上一層麻醬，味道特別香。